來(lái)源:CCTV經(jīng)濟(jì)半小時(shí)
一、600平米倉(cāng)庫(kù)一年租金13萬(wàn)貨車光跑倉(cāng)庫(kù)每年油費(fèi)10萬(wàn)
歡迎收看《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》。今天我們繼續(xù)聚焦物流頑癥。我們接著分析商品價(jià)格是如何被一步步推高的。我手中的這包牛肉干出廠價(jià)是4.2元,在超市中的賣價(jià)是6.8元,價(jià)格上漲1.6倍。這中間的差價(jià)都消耗在哪些環(huán)節(jié)上呢?看過前幾期系列節(jié)目的觀眾,可能會(huì)想到燃油費(fèi)、過路過橋費(fèi)、各種名目的罰款,還有超市的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。其實(shí)還有一種費(fèi)用也要計(jì)算其中,那就是倉(cāng)儲(chǔ)的費(fèi)用。下面讓我們就以牛肉干為例來(lái)看看倉(cāng)儲(chǔ)的成本有多大。
魏書是重慶牛郎漢牛肉干生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)商,他們的產(chǎn)品并不直接從企業(yè)發(fā)送到各地賣場(chǎng),而是由各地的代理商,再分銷給賣場(chǎng)和超市。這樣一包牛肉干,通過網(wǎng)絡(luò)銷售和實(shí)體店銷售,高將近兩倍,除了常被提及的運(yùn)輸費(fèi),要繳納的過路過橋費(fèi),還會(huì)哪些意想不到的流通成本呢?記者打算跟隨牛肉干產(chǎn)品從產(chǎn)地重慶到北京一探究竟。
這里是牛浪漢牛肉干在重慶的生產(chǎn)基地,在這里,牛肉經(jīng)過清洗、鹵煮、煎炸、切割、分裝,成了這樣一袋袋各種口味的牛肉干。算上材料費(fèi)、人工等各種成本,以4元2角左右的出廠價(jià)走上發(fā)往北京的路。
我們跟隨運(yùn)送牛郎漢的車來(lái)到了北京市北五環(huán)外的這個(gè)倉(cāng)庫(kù)。這個(gè)倉(cāng)庫(kù)是牛浪漢產(chǎn)品到達(dá)北京的第一站。牛浪漢目前在北京的銷售方式是區(qū)域代理,他們?cè)诒本┦性O(shè)立了5家區(qū)域總代理,北京市各賣場(chǎng)、超市、零售點(diǎn)的牛肉干,由這5家總代理在進(jìn)行分銷。許可夫就是牛浪漢產(chǎn)品在北京的5家總代理之一,在北京的這個(gè)倉(cāng)庫(kù)我們見到了他,得知我們是了解商品流通成本,許可夫告訴我們,倉(cāng)儲(chǔ)成本就是一筆不小的開支:“租金一平方五六毛錢。我們這是600平米。”
許可夫告訴我們,這個(gè)倉(cāng)庫(kù)每天要花去約360元,一年下來(lái)就是13萬(wàn)元以上。雖說(shuō)倉(cāng)庫(kù)里搭配著儲(chǔ)存了各種食品,分擔(dān)了商品成本,但是高房租還是讓許可夫很頭疼。
許可夫說(shuō),這幾年北京的倉(cāng)庫(kù)租金逐年看漲,北五環(huán)的倉(cāng)庫(kù)租金,跟2008年比,漲幅達(dá)30%。倉(cāng)庫(kù)房租越來(lái)越貴,也越來(lái)越難找。這個(gè)600平方米的倉(cāng)庫(kù)不夠用,這些天,許可夫天天都在找新的倉(cāng)庫(kù)。他告訴我們,現(xiàn)在倉(cāng)庫(kù)的資源很少,有朋友推薦了北京市郊一些農(nóng)戶自己蓋的倉(cāng)庫(kù),但是租金也不低,而且儲(chǔ)藏條件,許可夫不滿意。:“我們犯愁的就是,因?yàn)槲覀兪墙?jīng)營(yíng)食品的,我們?cè)谶x庫(kù)房的時(shí)候,滿足你食品的條件也不太容易,潮了超市就不要你這個(gè)產(chǎn)品,你還得跟廠家要新的東西,重新裝一次。”
許可夫?yàn)榱苏业椒Q心的倉(cāng)庫(kù),在東面西面和北面的五環(huán)跑了個(gè)遍,他告訴記者,有很多經(jīng)銷商如今都在更遠(yuǎn)的地方找倉(cāng)庫(kù),他之所以還不放棄五環(huán),實(shí)在是因?yàn)楝F(xiàn)在的油費(fèi)太貴了,他們跑不起:“如果你要到了六環(huán)以外,假如說(shuō)你的距離要增加20公里,那往返就是增加40公里,我們一個(gè)運(yùn)輸車百公里18個(gè)油,每一次運(yùn)輸處境都要增加40公里,按照這個(gè)百分比的油耗就能算出增加的費(fèi)用。”
許可夫算了這么一筆賬,以每天出五輛車計(jì)算,如果倉(cāng)庫(kù)從五環(huán)擴(kuò)大到六環(huán),僅僅是來(lái)回跑路,一天就得增加近300元的運(yùn)輸成本。一年就得增加10萬(wàn)元。作為總代理,他們的盈利情況一般,一袋60克牛肉干,出廠價(jià)是4.2元,他是以4.5元的價(jià)格再賣給二級(jí)代理商或者是賣場(chǎng),一袋牛肉干掙3毛錢。
許可夫告訴我們,以前城市房租沒那么貴,倉(cāng)庫(kù)也沒那么難找,但是現(xiàn)在北京市寸土寸金,五環(huán)難找到倉(cāng)庫(kù),市里邊就更難了,現(xiàn)在,市內(nèi)各賣場(chǎng)超市的存貨都有麻煩,有些賣場(chǎng)為了減少自己的存貨負(fù)擔(dān),要求每天送貨數(shù)量減少,頻繁送貨,這也加大了他們的成本:“送到超市的門店,運(yùn)輸一次,往返100塊錢,他要10箱貨,我也得花100塊錢,他要100箱,我也要花100塊錢的運(yùn)輸費(fèi),它的運(yùn)輸費(fèi)差距不是很大的,你想想它們倆的運(yùn)輸成本就會(huì)差10倍。”
記者跟隨許可夫運(yùn)送牛肉干的送貨車,走訪了銷售牛肉干的幾家超商,工作人員向告訴我們,因?yàn)橐恍┰颍麄兊倪M(jìn)貨方式確實(shí)是量少而且頻繁。這位超市工作人員介紹:“每次進(jìn)貨量,也不是很大。一次進(jìn)貨量可能在10箱、8箱左右。那么我柜臺(tái)上面的臨時(shí)存放商品的貨架,足以存放它的一周的銷量。”
超市工作人員解釋說(shuō),這種進(jìn)貨方式其實(shí)也是無(wú)奈之舉,因?yàn)閷?duì)于地處繁華地段的超市來(lái)說(shuō),找到能存放商品的倉(cāng)庫(kù),實(shí)在是太難了。這位超市工作人員說(shuō):“我們的庫(kù)房跟我們的銷售相比確實(shí)是緊張一些,比如這件庫(kù)房,600平方米,當(dāng)時(shí)辦公區(qū)占到150平方米,四分之一是辦公區(qū),那么在經(jīng)營(yíng)開業(yè)幾天之后,我們把這150米給升為庫(kù)房。”
在超市我們看見,電梯一邊的狹小空間里,已經(jīng)堆滿了貨物。每一排貨架的上面,也都摞著至少兩層商品。記者走訪了幾家超市和賣場(chǎng),發(fā)現(xiàn)都有類似的狀況。賣場(chǎng)工作人員告訴我們,很多賣場(chǎng)是沒有倉(cāng)庫(kù)的,這家超市早些年是個(gè)百貨商場(chǎng),所以才有了這個(gè)地下倉(cāng)庫(kù),但是除此以外,他們也很難再有擴(kuò)容的空間儲(chǔ)存貨物。
經(jīng)過兩次周轉(zhuǎn),這樣一袋牛肉干終于擺上了零售商的柜臺(tái),加上各種運(yùn)輸成本、人工成本、進(jìn)場(chǎng)費(fèi),牛浪漢產(chǎn)品的價(jià)格也從出廠價(jià)4.2元變成了7塊錢左右。經(jīng)銷商和賣場(chǎng)管理者告訴記者,這個(gè)過程中,圍繞倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)生的成本到底是什么數(shù)字,他們都沒有仔細(xì)計(jì)算過,但是圍繞倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)生的成本確實(shí)比前幾年提高了很多。物流協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,存儲(chǔ)成本占整體物流成本的三分之一,在目前倉(cāng)儲(chǔ)成本逐年上漲的情況下,給流通帶來(lái)的壓力凸顯,肯定會(huì)在一定程度上影響商品價(jià)格。
二、寸土寸金的北京城倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)難尋倉(cāng)庫(kù)
實(shí)際上不光是許可夫,很多代理商都在為倉(cāng)庫(kù)的事情大傷腦筋。拿北京來(lái)說(shuō),三環(huán)四環(huán)已經(jīng)是寸土寸金,但是大型商超基本上都集中在市中心,要想在超市周邊尋找一個(gè)動(dòng)輒需要上萬(wàn)平方米的倉(cāng)庫(kù)可不是一件容易的事情,可是一位經(jīng)銷商告訴我們,現(xiàn)在連6環(huán)之內(nèi)都很難找到適合做倉(cāng)庫(kù)的地方了,一起來(lái)了解下經(jīng)銷商進(jìn)退兩難的境地。
馬京橋這段時(shí)間很郁悶,因?yàn)樗?jīng)營(yíng)的一片倉(cāng)庫(kù)又面臨著拆遷:“公司在這個(gè)地方一共有3萬(wàn)平米的倉(cāng)庫(kù),那邊有15000平米,這邊有15000平米,這個(gè)是大概我們05年的時(shí)候建的,因?yàn)檫@個(gè)地方目前是朝陽(yáng)區(qū)要給它改造成高檔的商務(wù)區(qū)。”
這片地位于朝陽(yáng)區(qū)東壩,原本是一片農(nóng)業(yè)用地,幾年前,馬京橋和村委會(huì)協(xié)定了租賃協(xié)議,在這里修建起了這一片倉(cāng)庫(kù)。“當(dāng)時(shí)簽了十年的合同租回來(lái)的。”馬京橋說(shuō)。
但沒想到合同剛剛覆行一半,就不得不因?yàn)槌鞘械臄U(kuò)張而被迫終止,關(guān)于拆遷的日期眾說(shuō)紛紜,這讓眾多租賃倉(cāng)庫(kù)的商家心神不寧,每次馬京橋一露面,就會(huì)有商家來(lái)詢問他是否找到了新倉(cāng)庫(kù):“這個(gè)地拆了以后,我以后我要去哪兒,因?yàn)槟闳サ牡胤竭h(yuǎn)近對(duì)你們整個(gè)運(yùn)營(yíng)成本是影響很大的,因?yàn)楸本┰蹅兌贾溃缤链缃疬@么一個(gè)地方,再者對(duì)于我們來(lái)說(shuō),百貨店都在城區(qū)里面,距離比較遠(yuǎn),配送也是一個(gè)大的問題。”
商家都希望新倉(cāng)庫(kù)的地址最好能在六環(huán)之內(nèi),這樣會(huì)減少他們的配送成本。為了找到一塊合適的用地,馬京橋現(xiàn)在天天開車在郊區(qū)轉(zhuǎn)悠。“困難太大,所以就沒辦法,把所有精力都投在這塊,關(guān)鍵成功率太低,很多朋友都給你介紹了不少,但是談成功的特別少。”
每次經(jīng)過這片種棗樹地,馬京橋總?cè)滩蛔⊥O萝噥?lái)待一會(huì)兒。就在一年前,這片交通位置優(yōu)良的地段差點(diǎn)就成為他的倉(cāng)儲(chǔ)用地。“這地方離這沒有多遠(yuǎn)是京承高速的一個(gè)出口,整個(gè)道路交通的情況也都非常好,其實(shí)非常適合做這個(gè)行業(yè)。當(dāng)時(shí)應(yīng)該我們都快簽合同了,價(jià)格什么都談好了,但是突然就來(lái)一個(gè)政策,整個(gè)這個(gè)地區(qū)現(xiàn)在所有土地都不能出租了,說(shuō)看看以后是做房地產(chǎn)項(xiàng)目,還是做一些其它的別的項(xiàng)目。”
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