今天,記者在青島市商務系統“食品安全宣傳周”啟動儀式上了解到,青島市肉類蔬菜流通追溯運行指揮中心已于近日投入使用,肉菜流通追溯體系將在今年底前全面建成運行。
作為全國肉菜流通追溯體系建設首批試點城市,青島市已在市區186家單位建成運行肉類流通追溯系統,市民憑銷售小票即可查詢出肉品從養殖、屠宰、批發、零售等各環節的追溯信息。預計到三季度,市區每天上市的2000噸蔬菜、90噸豬肉基本可實現流通全程信息監控和可追溯。隨著市肉菜流通追溯運行指揮中心,城市管理監測調度平臺,實名管理、質量檢測和遠程視頻在線監控監管系統的投入使用,青島市在屠宰、批發、商超、農貿市場、專賣店等流通節點可追溯終端已基本建成,年內來源可追溯、去向可查證、責任可追究的肉菜流通全程追溯管理將實現。 |
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