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    牛奶不允許使用奶粉為原料進(jìn)行沖兌
    2013-9-2 中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)(www.m.kk7885.com)

     近日一位乳業(yè)專家爆出“國(guó)內(nèi)液態(tài)奶60%用奶粉沖兌”的消息,在乳制品市場(chǎng)再次引發(fā)軒然大波。

      對(duì)此,相關(guān)部門表示,鮮牛奶和純牛奶不允許使用奶粉為原料進(jìn)行沖兌,也不允許使用食品添加劑。用奶粉作原料的液態(tài)奶必須在包裝上標(biāo)明“復(fù)原乳”,如不標(biāo)明屬于違法,消費(fèi)者可撥打12331舉報(bào)。

      針對(duì)此問(wèn)題,蒙牛公司公共事務(wù)系統(tǒng)負(fù)責(zé)人表示,蒙牛產(chǎn)品中的純牛奶和調(diào)制乳全部使用鮮牛奶(生牛乳)。部分產(chǎn)品,如乳品飲料,如需使用奶粉,將嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)使用奶粉的產(chǎn)品,在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)出奶粉的使用。

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