課程內(nèi)容名稱 倉儲成本管理
 總學(xué)時：105
理論學(xué)時：46       實踐學(xué)時：59
本章學(xué)時：6
理論學(xué)時：4       實訓(xùn)學(xué)時：2
課程性質(zhì) 理論課（含實踐課）
 
任課教師 
 
授課對象 物流管理專業(yè)         班級

教學(xué)目的及要求 通過本章學(xué)習(xí)，通過本章學(xué)習(xí)，掌握倉儲成本的構(gòu)成，掌握降低倉儲成本的途徑，掌握倉儲管理指標(biāo)體系，了解倉儲成本的計算及影響因素。
  組織校內(nèi)組織案例分析，掌握倉儲企業(yè)經(jīng)濟(jì)考核指標(biāo)。
教學(xué)重點及難點 教學(xué)重點：倉儲成本的構(gòu)成和降低倉儲成本的途徑。
教學(xué)難點：倉儲管理指標(biāo)體系
                       教學(xué)進(jìn)程

課次 授課內(nèi)容
 學(xué)時 備注
 第一部分  倉儲成本管理
第二部分  案例分析
 
4+2 

                           教案（章節(jié)備課）
第一部分         倉儲成本管理
 教學(xué)方式

教
案
內(nèi)
容 第一節(jié)  倉儲成本概述
一、倉儲成本概念
倉儲成本是發(fā)生在商品儲存期間的各種費用支出。
二、倉儲成本構(gòu)成
（一）倉儲運作成本
1.倉儲運作成本的構(gòu)成
（1）固定成本。倉庫固定成本是在一定的倉儲存量范圍內(nèi)，不隨出入庫變化的成本。主要包括：
①庫房折舊
②設(shè)備折舊
③庫房租金
④庫房固定人員工資
（2）變動成本。倉庫變動成本是倉庫運作過程中與進(jìn)出庫存量有關(guān)的成本。主要包括：
①水、電、氣費用
②設(shè)備維修費用
③工人加班費用
④貨品損壞成本
（二）倉儲存貨成本
倉儲存貨成本是由于存貨而發(fā)生的除倉儲運作成本以外的各種成本，包括：
⑴訂貨成本
⑵資金占用成本
⑶存貨風(fēng)險成本
（三）缺貨成本
缺貨成本主要包括以下兩個方面：
1.安全庫存的存貨成本
    2.缺貨成本
 如果發(fā)生外部缺貨，將導(dǎo)致以下情況的發(fā)生：
  （1）延期交貨。
  （2）失銷。
（3）失去客戶。
（四）在途存貨成本
三、倉儲成本計算
倉儲成本是伴隨著物流倉儲活動而發(fā)生的各種費用。
（一）倉儲成本的計算目的
倉儲成本是指物流活動中消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)，一般將倉儲活動分為以下三個部分：
1.伴隨貨物的物理性活動而發(fā)生的費用，以及從事這些活動所必需的設(shè)備、設(shè)施成本。
2.伴隨物流信息的傳送與處理活動而發(fā)生的費用，以及從事這些活動所必需的設(shè)備、設(shè)施成本；
3.對上述活動進(jìn)行綜合管理的成本。
二）倉儲成本的計算范圍
在計算倉儲成本之前，需要明確倉儲成本的計算范圍。計算范圍取決于成本計算的目的，如果要對所有的倉儲物流活動進(jìn)行管理，就需要計算出所有的倉儲成本。同樣是倉儲成本，由于所包括的范圍不同，計算結(jié)果也不一樣。如果只考慮庫房本身的費用，不考慮倉儲物流等其他領(lǐng)域的費用，也不能全面反映倉儲成本的全貌。每個企業(yè)在統(tǒng)計倉儲費用時的口徑不一樣，往往缺乏可比性。因此，在分析倉儲成本時，首先應(yīng)該明確成本計算所包括的范圍。
（三）倉儲存貨成本的計算方法
1.購進(jìn)存貨成本的計算
庫存商品購進(jìn)是指流通企業(yè)為了出售或加工后出售，通過貨幣結(jié)算方式取得商品或商品所有權(quán)的交易行為。
2.倉儲成本的不同計算方法
為了達(dá)到合理計算倉儲成本，有效監(jiān)控倉儲過程中發(fā)生的費用來源，可以按倉庫支付形式、按倉儲運作項目或使用對象等不同方法計算倉儲成本。
（1）按支付形式計算倉儲成本。
（2）按倉儲活動項目計算倉儲成本。
（3）按適用對象計算倉儲成本。
3.銷售存貨的成本計算
倉儲管理中的銷售存貨的成本計算是比較復(fù)雜的。對于種類眾多、銷售時間敏感的商品，必須選用正確的存貨計算方法。所謂的商品銷售是指企業(yè)以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬結(jié)算的方式，向其他企業(yè)銷售商品，同時商品的所有權(quán)轉(zhuǎn)移的一種交易活動。
 （1）確認(rèn)銷售商品收入的條件。流通企業(yè)銷售商品時，從財務(wù)角度出發(fā)如同時符合以下三個條件，即確認(rèn)為收入實現(xiàn)：
①企業(yè)已將商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險和報酬轉(zhuǎn)移給買方。
②與交易相關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益能夠流入企業(yè)。
③相關(guān)的收入和成本能夠被可靠地計量。
（2）存貨銷貨成本的計算。
實行數(shù)量進(jìn)價金額核算的物流企業(yè)，商品發(fā)出的計價方法主要有：
①個別認(rèn)定法。
②加權(quán)平均法。
③移動加權(quán)平均法。
④先進(jìn)先出法。
⑤后進(jìn)先出法。
第二節(jié)  倉儲成本管理
一、倉儲費用影響因素
（一）商品的取得成本
（二）商品儲存成本
（三）缺貨成本
（四）運輸時間
二、倉儲成本的控制
（一）倉儲成本控制的重要性
1.倉儲成本控制是企業(yè)增加盈利的“第三利潤源”，直接服務(wù)于企業(yè)的最終經(jīng)營目標(biāo)。
2.倉儲成本控制是加強(qiáng)企業(yè)競爭力、求得生存和擴(kuò)展的主要保障。
3.倉儲成本控制是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。只有把倉儲成本控制在同類企業(yè)的先進(jìn)水平上，才有迅速發(fā)展的基礎(chǔ)。
    （二）倉儲成本控制的原則
       1.政策性原則 
       2.全面性原則
       3.經(jīng)濟(jì)性原則
    三、降低倉儲成本的途徑
（一）降低倉儲成本的策略
1.差異化策略
2.混合法策略
3.延遲法
4.合并法
5.標(biāo)準(zhǔn)化策略
（二）降低倉儲成本的對策
降低倉儲成本首先要對倉儲費用的組成要素進(jìn)行分析，有針對性地找出對影響費用最大的因素加以控制，以達(dá)到對癥下藥的目的。
1.降低存貨發(fā)生成本
（1）排除無用的庫存。
（2）減少庫存量。
（3）重新配置庫存時，有效、靈活地運用庫存量。
2.降低產(chǎn)品包裝成本
（1）使用價格低的保障材料
（2）使包裝作業(yè)機(jī)械化
（3）使包裝簡單化
（4）采用大尺寸的包裝
3.降低裝卸成本
（1）使用集裝箱和托盤，通過機(jī)械化來實現(xiàn)省力化。
（2）減少裝卸次數(shù)。
這些合理的對策，可以單獨實施，也可以同時實施。實施時，要充分掌握費用的權(quán)衡關(guān)系，必須在降低總的物流費用中研究其合理化。
第三節(jié) 倉儲管理指標(biāo)體系
一、倉儲管理指標(biāo)體系的意義
（一）建立倉儲管理指標(biāo)體系的意義
1.有利于提高倉儲的經(jīng)營管理水平
2.有利于落實倉儲的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
3.有利于加快倉儲企業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)
4.有利于增加倉儲的經(jīng)濟(jì)效益

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