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    報關員考試商品編碼輔導:食用蔬菜、可食用根及塊莖
    2012-8-26 中國冷鏈物流網www.m.kk7885.com
      第七章 食用蔬菜、可食用根及塊莖
      (一)本章的編排結構:
      1、本章包括各種供食用的蔬菜和含高淀粉或高菊粉的植物塊莖及塊根(0714),如甘薯,木薯,荸薺,藕等,這些蔬菜的加工方法為簡單加工(冷藏、冷凍、干制、用二氧化硫或鹽水或亞硫酸水防腐處理過、以及它們的什錦化),但0710的蔬菜是特例,本章的產品若深加工(油炸,烹煮,烘炒等)歸到20章。
      2、全章14個品目可分成四大塊:0701—09鮮或冷藏、0710冷凍(不論是否蒸煮)、0711暫時保藏、0712—13干制,0714則是某些含高淀粉,高菊粉的蔬菜。
      (二)本章商品的歸類提示要點:
      (1)馬鈴薯(又名土豆):鮮冷0701,冷凍0710,二氧化硫、鹽水、亞硫酸處理0711,干制0712,磨粉1105,提取淀粉1108,醋酸處理2001,蒸煮2005(蒸煮后再冷凍則歸入0710),注意:0701中包括種用的馬鈴薯,一般蔬菜種子歸1209.9100。馬鈴薯粉歸1105.
     ?。?)對于甘藍類要分清食用與非食用,作為蔬菜供食用的放在本章,如果是作為動物飼料的蕪菁甘藍歸到1214
     ?。?)0706是供食用的塊莖類,這類產品一般還帶有葉子,葉子一般供動物食用,所以胡蘿卜葉子歸到2308.
     ?。?)0709中的傘菌屬蘑菇主要包括:白蘑菇,小白蘑菇等
      (5)注意0710.4000中提到的甜玉米,它與普通的玉米是不同的,甜玉米含有較高的糖分,很嫩,而普通玉米是作為谷物歸到1005中,但是兩者又有聯系,甜玉米的細粉,粗粉和團粒,磨碎等要按玉米的細粉,出粉,團粒,磨碎等歸到1102至1104中。
     ?。?)0710的加工方法很特殊,冷凍蔬菜,不論是否蒸煮!必須要有冷凍這道工序,蒸煮可有可無!
      (7)注意油橄欖屬于蔬菜歸入本章,不能想當然地當作油原料放在第12章或者當作水果放在第8章。
     ?。?)品目07.12包括干制的歸入品目0701至品目0711的各種蔬菜,而且包括這類蔬菜的粉,一般提到蔬菜粉,考慮歸0712,但是辣椒干和辣椒粉要按調料來歸,歸入09.04。
      0713是作蔬菜用的脫莢干豆,而且0713包括種用的這類干豆,而0713干豆粉歸1106.1000.
      (9)對調味香料要作區別對待,洋蔥、青蔥、大蒜、韭蔥等蔥屬蔬菜歸入本章0702,但生姜、咖喱要歸入第9章。
      總結如下:
      ?。宏P于蔬菜種子
      一般蔬菜種子歸1209.9100 種用馬鈴薯歸0701.1000 種用干豆0713 種用的含高淀粉或高菊粉的產品歸0714
     ?、ⅲ宏P于粉的歸類
      一般蔬菜粉歸0712 馬鈴薯粉1105 0713干豆的粉1106.1000 0714產品的粉1106.2000
     ?、#旱谄哒聨追N比較特殊的產品:大蒜不能歸調味品,西紅柿和黃瓜不能歸水果,甜玉米和油橄欖一定是蔬菜!
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