在歐美等葡萄酒消費(fèi)成熟的國(guó)家，商超、飯店、葡萄酒或酒類專營(yíng)店等三個(gè)渠道各占葡萄酒銷售的三分之一左右，而我國(guó)目前葡萄酒或酒類專營(yíng)店規(guī)模并不大，尤其是缺少全國(guó)性連鎖品牌，這將是未來(lái)的一個(gè)不錯(cuò)的投資機(jī)會(huì)。
拉斐泡沫的破滅，給了其他葡萄酒重新分配中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
目前我國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)正在經(jīng)歷一輪新的調(diào)整：一方面，拉斐價(jià)格泡沫破滅連累了法國(guó)以及歐洲等名莊酒，出現(xiàn)價(jià)量齊跌的局面，而中低檔酒開始走俏市場(chǎng)；另一方面，在以拉斐為代表的老牌歐洲進(jìn)口葡萄酒受挫的同時(shí)，其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒開始搶占中國(guó)市場(chǎng)。
中低檔酒走俏
在以拉斐為代表的名莊酒“退燒”的同時(shí)，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在優(yōu)化。
葡萄酒進(jìn)口商及零售商廈門優(yōu)傳集團(tuán)董事長(zhǎng)寧曉暉告訴記者，之前我國(guó)進(jìn)口葡萄酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩極化趨勢(shì)，一部分是受到極力追捧的拉斐等高端名莊酒，一部分是很低端的進(jìn)口葡萄酒，這背后反映的是消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒認(rèn)知不足。但現(xiàn)在隨著法國(guó)、歐盟等地葡萄酒價(jià)格的透明化，以及消費(fèi)者日趨理性，中檔價(jià)位、品質(zhì)有保證的進(jìn)口葡萄酒受到市場(chǎng)認(rèn)可。
作為面向市場(chǎng)的酒類連鎖終端，廣州俊濤名煙名酒連鎖董事長(zhǎng)張健偉表示，目前賣得最好的進(jìn)口葡萄酒是價(jià)位在100元～300元之間的中檔酒，而高端酒幾乎賣不動(dòng)。“2012年各門店進(jìn)口葡萄酒的銷售數(shù)量沒有萎縮，但是營(yíng)業(yè)額有下降，說(shuō)明中低檔價(jià)位酒的銷售比重在加大。”
進(jìn)口葡萄酒品牌商也在根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)變化而優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。某世界十大葡萄酒和烈酒集團(tuán)之一的中國(guó)公司華南地區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前他們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)上主推的是價(jià)格在200元左右的中檔酒。“目前賣得最多的是零售價(jià)在70元～80元的低檔酒，以及價(jià)格在100元～200元、200元～300元之間的中檔酒。比如說(shuō)歐盟、法國(guó)的餐酒，就是他們最低級(jí)別的日常餐酒銷量在增長(zhǎng)，而城堡酒、名莊酒的銷量在下跌。”
其實(shí)，這些中低檔價(jià)位的進(jìn)口葡萄酒質(zhì)量并不差。上述某世界十大葡萄酒和烈酒集團(tuán)之一的中國(guó)公司華南地區(qū)負(fù)責(zé)人表示，他們?cè)谥袊?guó)成立了獨(dú)資公司，自己進(jìn)口葡萄酒，然后基本上以底價(jià)的方式賣給經(jīng)銷商，以搶占更多的市場(chǎng)份額。
廣州作品酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人朱玉增也告訴記者，他們是直接從美國(guó)加州進(jìn)口小瓶裝葡萄酒，酒質(zhì)有保證，但這些酒的市場(chǎng)零售價(jià)也集中在100元~300元之間。
其他產(chǎn)區(qū)酒搶位
全球經(jīng)濟(jì)的減速讓世界各產(chǎn)區(qū)酒都轉(zhuǎn)戰(zhàn)中國(guó)市場(chǎng)，而拉斐退燒事件也給了其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒重新分配中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
目前我國(guó)的葡萄酒進(jìn)口中70%來(lái)自歐盟，其中尤以法國(guó)為主，而由于追捧拉斐，我國(guó)又是法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)葡萄酒的最大買家。但是業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒將不斷多元化，將不再限于波爾多產(chǎn)區(qū)的名莊酒，而是向法國(guó)其他產(chǎn)區(qū)及其他葡萄酒產(chǎn)國(guó)。
朱玉增判斷，目前在法國(guó)以及歐盟等葡萄酒產(chǎn)區(qū)外，美國(guó)、澳大利亞、智利、西班牙、南非等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒成為新的進(jìn)口熱點(diǎn)，除了一些新進(jìn)入的進(jìn)口商、經(jīng)銷商專做其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒外，一些之前做歐洲等產(chǎn)區(qū)酒的老牌經(jīng)銷商也開始做其他產(chǎn)區(qū)酒。
同時(shí)其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒商進(jìn)入中國(guó)的愿望都非常強(qiáng)烈，并且給中國(guó)進(jìn)口商提供很多支持。朱玉增說(shuō)，近年來(lái)美國(guó)葡萄酒加大了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的推廣力度，2011年美國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館農(nóng)貿(mào)處在華南的廣州、深圳等地連續(xù)舉辦了系列的美國(guó)葡萄酒文化節(jié)活動(dòng)，“這讓進(jìn)口商在推廣美國(guó)葡萄酒的時(shí)候更加順暢”。
2012年8月，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)代表國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)也向商務(wù)部遞交申請(qǐng)，要求商務(wù)部對(duì)原產(chǎn)于歐盟的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行反傾銷和反補(bǔ)貼調(diào)查，因?yàn)闅W盟為葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供了大量的補(bǔ)貼，而商務(wù)部已經(jīng)受理此申請(qǐng)。這被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為不利于歐洲葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展，但是對(duì)其他產(chǎn)區(qū)酒有好處。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，2011年我國(guó)的葡萄酒消費(fèi)已經(jīng)成為全球第五，雖然目前增速有所放緩，但是市場(chǎng)空間依然巨大。這也給了其他產(chǎn)區(qū)機(jī)會(huì)，尤其是在他們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的強(qiáng)力猛攻下，可能由此形成新的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)格局。
渠道品牌機(jī)會(huì)顯現(xiàn)
在拉斐退燒后，隨著進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品多元化，建立進(jìn)口葡萄酒終端連鎖品牌的機(jī)會(huì)來(lái)了。
寧曉暉告訴記者，目前中國(guó)酒類行業(yè)沒有一個(gè)類似蘇寧的全國(guó)連鎖渠道品牌，有企業(yè)曾試圖打造這樣的連鎖終端，但是至今沒有成功者。究其原因，主要是中國(guó)市場(chǎng)以白酒消費(fèi)為主，而優(yōu)質(zhì)白酒品牌遠(yuǎn)比渠道品牌強(qiáng)勢(shì)，所以渠道無(wú)法與品牌平起平坐。“但是進(jìn)口葡萄酒提供了一個(gè)打造渠道品牌的機(jī)會(huì)。因?yàn)槟壳斑M(jìn)口葡萄酒這個(gè)行業(yè)中沒有非常強(qiáng)勢(shì)的產(chǎn)品品牌，目前除了拉斐、卡斯特(拉斐是頂級(jí)的代表，卡斯特是流通的代表)這兩個(gè)品牌之外，基本找不到在中國(guó)有足夠影響力的品牌；還有進(jìn)口葡萄酒對(duì)國(guó)內(nèi)渠道依賴度高，而且產(chǎn)區(qū)、品種繁多。”
“我們要做的就是打造進(jìn)口葡萄酒的渠道品牌，做進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的蘇寧。”寧曉暉說(shuō)，廈門優(yōu)傳集團(tuán)自己進(jìn)口葡萄酒，但是并沒有像其他進(jìn)口商那樣做全國(guó)分銷，而是自己開終端連鎖店賣貨。
同時(shí)寧曉暉認(rèn)為，之前酒類連鎖終端做不起來(lái)的另一大主要原因是無(wú)法有效防假，而白酒等產(chǎn)品的作假門檻又很低。所以廈門優(yōu)傳集團(tuán)的做法是將零售店開在保稅區(qū)內(nèi)，而保稅區(qū)內(nèi)則無(wú)法作假。“目前我們?cè)谌珖?guó)30個(gè)保稅區(qū)開了店，每個(gè)店的面積在1000～2000平方米左右，基本完成了全國(guó)布局。”
業(yè)內(nèi)人士表示，在歐美等葡萄酒消費(fèi)成熟的國(guó)家，商超、飯店、葡萄酒或酒類專營(yíng)店等三個(gè)渠道各占葡萄酒銷售的三分之一左右，而我國(guó)目前葡萄酒或酒類專營(yíng)店規(guī)模并不大，尤其是缺少全國(guó)性連鎖品牌，這將是未來(lái)的一個(gè)不錯(cuò)投資機(jī)會(huì)。 |
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