記者日前在沈陽(yáng)市一家大型超市購(gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)發(fā)現(xiàn),貨架上順手拿起最前面的一盒酸奶,生產(chǎn)日期是10天前的,后面的一盒則是一個(gè)星期前生產(chǎn)的。在貨架的最里面,竟找到了生產(chǎn)日期為4天前的酸奶。
記者隨即詢(xún)問(wèn)旁邊也來(lái)購(gòu)買(mǎi)酸奶的王女士,她早就發(fā)現(xiàn)超市貨架上食品擺放的“潛規(guī)則”,即新鮮食品、離生產(chǎn)日期最近的食品往往躲在后排。王女士說(shuō),因?yàn)椴簧倌觊L(zhǎng)的消費(fèi)者看不清生產(chǎn)日期,都順手拿靠近前排的冷藏食品。酸奶的保質(zhì)期只有21天,如果買(mǎi)到距離生產(chǎn)日期兩周的酸奶,買(mǎi)回家再放一周就過(guò)期了。所以消費(fèi)者要養(yǎng)成購(gòu)買(mǎi)包裝食品先看生產(chǎn)日期的習(xí)慣。
消費(fèi)者走進(jìn)超市都希望能買(mǎi)到新鮮、安全的食品,而超市則希望將存貨先賣(mài)出去,于是利用消費(fèi)者心理和購(gòu)物習(xí)慣,用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,給消費(fèi)者制造出一些小陷阱,就有了“食品新鮮有先后”的貨物擺放規(guī)則。
業(yè)內(nèi)人士指出,盡管超市這些小手段并未真正傷害到消費(fèi)者的利益,但一不留神還是會(huì)吃點(diǎn)兒小虧。業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)冷藏食品時(shí),千萬(wàn)要擦亮眼睛,仔細(xì)查看其生產(chǎn)日期,或動(dòng)動(dòng)手往里面找找。對(duì)冷藏的特價(jià)食品更要多多留意,不能圖便宜省事。否則,一不留神就可能買(mǎi)到過(guò)期或者將要過(guò)期的食品。
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