展會名稱：第八屆上海國際餐飲食材展覽會
展出場地：中國•上海新國際博覽中心
展會時間：2017年8月19日至21日
官方網站：www.shicaiexpo.com
主辦單位：
艾特怡（亞洲）展覽有限公司
上海歌華展覽策劃有限公司
上海艾歌展覽服務有限公司
中國國際酒店行業委員會
全國工商業聯合會水產業商會
上海市冷凍食品行業協會
上海市食品協會調味品及食品配料專業委員會
展會規模：
展出面積：58,000平方米
專業觀眾：50,000
參展商：1,300+
同期展會：
第十二屆上海國際漁業博覽會
第八屆上海國際冷凍冷藏食品博覽會
2017上海國際餐飲博覽會
2017上海國際調味品及食品配料展覽會
2017上海國際餐飲連鎖加盟展覽會
展會活動（籌備中）：
全國酒店創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會
冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇
舌尖上的海味--進口海鮮推介品鑒會
生鮮配送產業高峰論壇
展覽會優秀供應商評選
展品范圍：
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；
配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；
相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；
展會介紹：
作為餐飲食材行業發展的風向標——上海國際餐飲食材展覽會(www.shicaiexpo.com)乃是目前國內規模最大、影響力最強、品質最高的綜合性餐飲食材展覽會之一。于2016年8月25日至27日召開的第七屆上海國際餐飲食材展覽會總展出面積達到37,500平方米，共吸引到全球1,105家展商與46個國際及地區的31,441名觀眾參加此次盛會。
與此同時，第八屆上海國際餐飲食材展覽會與全球知名展覽公司英國ITE集團達成戰略合作，引入國際化資源的同時緊跟當前國內消費趨勢和國家戰略，借勢“互聯網+”大潮，集七年之力，開創展會新篇章！
展位聯系：
電話：021-37821468
傳真：021-37821458
郵箱：liujun_gh@126.com
參觀及媒體聯系方式：
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