近日，剛剛“走下”枝頭的美國華盛頓州的車厘子，在經(jīng)過東航包機直達后，通過京東冷鏈配送到達用戶手中，從采摘下來到客戶收到貨，整個過程僅僅30多個小時。這是目前中國消費者所能品嘗到的成熟度最佳、離開枝頭時間最短、最接近原產(chǎn)地口味的美國車厘子。京東與東航的戰(zhàn)略合作，使優(yōu)質(zhì)資源與物流運輸上的優(yōu)勢疊加，構建了一個全球農(nóng)業(yè)跨境供應鏈服務平臺，為京東在生鮮領域的發(fā)展提供一個有利的催化劑。第二期美國車厘子于6月24日開售。

當下，電商大佬們爭相發(fā)力生鮮產(chǎn)業(yè)，電商的生鮮大戰(zhàn)異常激烈。在生鮮電商的競爭中，除了優(yōu)質(zhì)的貨源，冷鏈配送更是取勝的關鍵。這也打開了冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的成長空間。相關數(shù)據(jù)顯示，2013年，中國食品潛在冷鏈物流總額已經(jīng)達到32505億元。多位分析師則預測，2014年冷鏈物流產(chǎn)業(yè)同比將保持20%左右的增長。

作為中國最大的自營式電商，京東一直以自有物流體系獨占行業(yè)鰲頭。京東通過遍布全國495個城市的物流系統(tǒng)和由兩萬多名配送員組成的專業(yè)物流團隊，率先推出了 “當日達”、“次日達”、“夜間配”、“極速達”等多種個性化配送服務，為用戶創(chuàng)造了良好的用戶體驗，京東的配送服務已經(jīng)成為電商行業(yè)的標準。即便如此，京東在冷鏈配送布局上一直比較謹慎，經(jīng)歷了一年多的籌備期。如今，京東的冷鏈配送已正式投入運營，通過采用多種技術手段，最大限度保證了產(chǎn)品的品質(zhì)。而在資源選擇上，京東也極為慎重，目前，除了美國車厘子，京東的冷鏈配送產(chǎn)品還有青島原漿啤酒、臺灣芒果等，力求為消費者提供真正具有原產(chǎn)地品質(zhì)的產(chǎn)品。

京東配送部相關負責人表示，“生鮮配送目前還是電商配送的藍海，京東將發(fā)揮京東配送的管理和規(guī)模優(yōu)勢，利用全國范圍深度覆蓋的終端配送網(wǎng)絡，應用先進的冷鏈物流技術和裝備，打造領先的生鮮配送體系。”

業(yè)內(nèi)人士認為，我國生鮮市場正在無限放大，但尚未成熟的國內(nèi)冷鏈體系卻是其發(fā)展的障礙，而京東等電商大佬的發(fā)力，成為冷鏈發(fā)展的最主要推手。在創(chuàng)新上，京東一直都是業(yè)內(nèi)代表性企業(yè)，京東的加入，將很可能讓國內(nèi)的冷鏈上升一個臺階，達到國際領先水平。